木料【作者李十三,云扉整理】
※屬性
音箱
☉好琴的基本音箱(琴筒)木材條件(屬性):密度高,音色才會結實,材質松脆而非鋼硬,震動才會好,才能產生良好的共鳴,共鳴佳音色才會柔美,聲音才會甜.所以最佳的琴筒是高密度但材質鬆脆.
木料屬性 密度高 材質松脆非鋼硬
影響 音色結實 震動好
☉以這種材料屬性目前只有老傢俱料才做得到,新料可以做到高密度但是同時做不到鬆脆的要求.
木料/屬性 老傢俱料 新料
高密度 能 能
鬆脆度 能 不能
☉所有新料都不夠好,新料對聲音的反應太直接,無共鳴,不甜,不柔,這些是對音色的真正考慮.
☉筒子沒乾,皮蒙好一段日子會塌,除非蒙得很緊很緊,〈二胡筒子會縮小的原因是木料中含水分,等到水分因時間而減少時木材就會乾縮(烏木的乾縮係數大,老紅木的乾縮係數小,紫檀木的乾縮係數也大.),所以筒子的開口就相對會減少許多.〉
乾縮係數 大----------------------------------------小
木料種類 烏木 紫檀木 紅木 新老紅木
老料不會乾縮
琴桿
☉再者琴桿保證向前彎曲,除非新琴做好後放2年不裝弦,這個問題經常會被疏忽,而實際上一對這個問題並無深入了解,導致彎曲情況層出不窮.
☉琴桿會彎的主要原因是琴的材料是濕的,當琴桿在未乾的情況下,裝好弦以後,長時間的同一方向的拉力會使琴桿變彎.
☉如果只是一般紅木(白酸枝)便宜琴,則情有可原,若是在售價10000元以上的琴,則屬不該,如果這種材料新琴能放一年以上不裝弦,則琴桿彎曲的機會就會降低很多.
☉一般發生比較嚴重會使琴桿彎曲的材料有:烏木,紫檀木,紅木.
☉因為這些材料據了解在大陸做這種琴並無任何存放與乾燥的處理,就是開完料就直接作琴,幾乎沒有倖免,消費者不可不慎.
關於琴桿彎曲
新琴即裝弦 -無法抗琴弦拉力而彎桿
兩年不裝弦 -可預防彎桿
一年以上不裝弦-可大幅降低彎桿機會
存在的價位 - 通常是紅木或10,000元以下的便宜琴
發生主因-新料( 濕材 )無任何存放與乾燥處理,開完料就直接作琴
人為因素-大部分樂器店老闆或二胡老師對這個問題並無深入了解
常見發生用材-烏木,紫檀木,紅木
☉另外北京有一套做法就是在琴桿接近琴筒處故意把琴桿作大許多,以增加琴桿的抗彎力,防止琴桿彎曲.
☉至於既成的彎曲事實,一般處理的方式是將琴桿取下,放在輻射熱的火源上慢慢加熱,然後謹慎的將其撬直.
☉但是這種做法無法作長期或是永久的解決,根本之道還是慎於始,如果琴本身價值夠高則可以考慮換掉琴桿.
※判別
☉目測判別木料要看木紋,顏色,毛細孔,另外還可聞味道,要有經驗,最好用比較.
☉如果上的是有顏色的漆(木紋看不出或是非常不明顯)則無庸置疑,絕大部分是新料或是較差的料.
☉好料一般都是不上漆,頂多只打蠟,原因是本來色澤就漂亮,再者,上漆的琴桿會澀,不利演奏.
☉早期一些老料蘇州琴也有上漆,基本上是上透明漆,這個部分可以從顏色及毛細孔去判斷,但你要先判斷是透明漆還是有著色的漆.
用料 絕大部份的新料或較差的料 好(老)料 早期一些老料蘇州琴
塗層處理 上色漆(木紋看不出或是非常不明顯)
不上漆頂多上蠟(本來色澤就漂亮)
(上漆琴桿會澀,不利演奏)
基本上上透明漆(上色漆或透明漆,可從顏色,毛細孔去判斷)
※ 乾燥 /老化
做法
☉談到老料,則首先需了解乾燥的種類及程度,一般製作商業傢俱的乾燥就是將材料放置於乾燥間,在溫度40度以上的空間裡存放15-30日,將水分逼出來,以達到乾燥的效果,事實上這種效果只是短暫的,因為材料在正常的溫度溼度下仍會慢慢的吸收水分,故許多新傢俱過一段時間之後都會開裂變形.
☉另一種效果較好但時間較長,就是將原木料放在室外任其風吹雨打,歷經數年至數十年,這種乾燥就不會變形,但注意的是必須是原木不可以是開過的料.
☉以上兩種做法只是達到材料乾燥的效果而已,不是達到製作樂器的理想老化效果,要達到樂器製作的理想效果,則在乾燥後開成料,存放入通風的倉庫內任其陰乾,時間長短視材料種類及製作需求.〈各種高級琴在製作時需先作木料的選擇,任何高級原木料原則上樹身越粗其穩定性越好,這是先天穩定,後天穩定則看木材採取如何乾燥,這又分人工廠房乾燥及天然的自然乾燥,人工乾燥所花費的時間短,當木料從溫控室出來時木料基於現場環境之濕度與乾燥室濕度不同會產生回潮,此後用來製琴不甚理想,原木必須經過大破後再入乾燥室,經過一段時間乾燥後才進入小破(取各部位尺寸),各種木料不同所乾燥的時間也就不一致,如果木料重複乾燥那成本就會大大提高.〉
如何讓木料達到乾燥與老化 種類 乾燥(一般做法) 乾燥(更好做法) 理想老化
方式
(一般製作商業傢俱)將材料置於乾燥間,在溫度40度以上的空間裡存放15-30日,將水分逼出
需時較長,即將原木料(不可以是開過的料)放在室外任其風吹雨打,歷經數年至數十年 在乾燥後開成料,存放入通風的倉庫內任其陰乾,時間長短視材料種類及製作需求
影響 在正常的溫度溼度下仍會慢慢吸收水分(回潮)(新傢俱過一段時間之後都會開裂變形) 不會回潮 不會回潮
乾燥效果 短暫 已完全乾燥 已完全乾燥
樂器製作的理想老化效果 未達 未達 達到
成本/身價
☉這樣大概可以算出期間的成本差距,也就是說當一把紅木琵琶其標準的乾燥時間是7年,則正規的廠家要生產每月10 把,倉庫內必須存放至少850把料才能正常生產,而另一種經營方式(人工乾燥甚至不乾燥),完全無材料庫存成本的問題,成本差距有著天壤之別.
☉高級提琴至少要求木料是15年以上,甚至30年以上,所以一把好的小提琴貴的原因可說光明正大,國樂器用料雖然都比提琴料高貴,但是做不到這一點,無法怨天尤人,當然國樂器也並非都不爭氣,如古琴就價值不菲,還有舊傢俱料做的二胡,嗩吶.
☉在小提琴的專業製作領域裡,歐洲有提供專業治琴師的材料公司,這些公司將提琴材料區分等級,然後存放,依等級及存放年份論定其價值.
☉至於各家生產大廠,較具理念的則自己存放,相對的其成本提高許多,但是市場能接受其高昂的售價,國樂器不但製作廠商無此觀念,消費者也是無此觀念,在市場不接受的情況下,堅持理念的廠家勢必關門大吉.
☉可以預測再過3至5年,乾燥的印度血檀及古董老紅木二胡會漲價不少,幅度會很難預料,原因是沒有這種琴料了,所以有心人可以考慮收購珍藏,是不錯的投資.
※東西方差異
要求
☉據了解,西方人在木料開採以後,也是放上一段時候才用,感覺上西方人對木材穩定有高很多的要求,什麼木料在什麼情況擺放多久,還有滿意的濕度百分比都嚴格註明,而製胡的木料很多都是現買現賣.
☉不過國樂用的木料嚴格說比西樂要求要高,如古董老紅木基本上就是清末的木料,只是現在實在太少,[目前大陸極度的缺乏古董料,2-3年內古董老紅木料可能會斷炊,事實上現在幾乎沒了,不過雖然古董傢俱老紅木琴不好找,但如果有門路仍然可以找得到,這種材料都是清末民初的料,少說也有百年的歷史,所以可以一再強調,這種琴未來發展潛力無窮,在2-3年內可能就會找不到了].
☉確實目前大陸作琴都是新料多,且都未乾,連最基楚的人工乾燥很多都省了,原因是小作坊無人工乾燥的設備,故他們很重視每種材料的乾縮係數大小.
☉胡琴還好,可以把皮蒙緊再縮,琵琶就死了,可以這樣說,決大部份的琵琶只要在台灣待上半年,都會變形,輕者面板凸出(大陸稱大肚子),重者琴身彎曲,而且是越高級的琵琶越嚴重[越高級的琵琶質地越硬,也比一般材料越不容易乾,成本也高,在不壓庫存的前題下會提早做,所以變形越嚴重,尤其是花梨木及白酸枝(白牛角琵琶),紫檀等].
☉但也並非全然不嚴謹,就有工廠要求:琵琶料白酸枝七年以上,紅花梨3年以上的自然乾燥,也只有這種廠的產品才敢銷售至美國及大陸東北或蒙古新疆.
☉另外需知的是:看琴時不要相信越重越好,因為木材有一定的比重,相同的材料下,重的琴反而是含水份多的
※退性
☉要達到製作樂器的'退性'要求則木材通常要自然乾燥數十年甚至百年,這種材質是所謂會磨損但不會腐蝕的.
☉因為種種因素,現存的清末傢俱都是此料,所以造就了古董老紅木琴的製作,也因為這種木材已經歷經百年以上的自然乾燥,已達到碳化,退性的效果,所以音色上的表現比較突出,都很耐用.
☉決定製作樂器用木料是否夠”老”,除了水份以外,還要看木料內樹脂成份的多寡,有一種說法是木料內樹脂會隨時間而淡化,木料纖維因而產生理想的共鳴.
☉現在有人特別去打撈沉在水底的古木,這些木材砍伐後沉在河底幾十到上百年,木內的樹脂已全然淡化,浸在水裡,氧化程度不高,共鳴性特別好,有人買下用這種楓木造的鼓,有樂器廠正在開發這種木料作提琴,看來西洋樂器廠為開發理想的木料,不單是只顧伐木與擺放而已.
☉作二胡的治琴師大概到緬甸,泰國,和印尼舊紅木木場的河道找找,或會有意外的收穫.那應該比拆舊傢俱好多.
☉還有必須補充說明:一段時間利用水只能達到去膠質,並讓材料乾燥硬化,對老化並未有明顯改善.
※紅木
☉在大陸的樂器界紅木是一種統稱,包含有"白酸枝"與"紅酸枝".與台灣家具界所認知的紅木完全不同.
☉台灣稱之為紅木的材料是指紅色的硬木材,比重小於1,而不管紅或白酸枝,其比重都大於1.
☉紅酸枝台灣稱之為紅紫檀,材質屬酸性,木材顏色為紅偏紫,放置時間越久會越深紫色甚至接近黑色,也就是有很深的色素,用酒精沾布擦拭會得紫色,一般大陸稱之為老紅木,是近代高級家具用材,還有此材有豐富的油質(紅酸枝毛細孔裡的不是水分,是油質與膠質).
☉白酸枝台灣稱之為白紫檀,也屬檀木類,性質與紅酸枝多有接近,酸性材質,但色素較淡,大陸稱真紅木或紅木.
紅酸枝 白酸枝
台灣稱之為紅紫檀 台灣稱之為白紫檀
大陸稱之為老紅木 大陸稱之為真紅木或紅木
☉紅酸枝/老紅木的老字是為了與白酸枝/紅木作區別所增上去的,與真正的存放年份的老無關,且目前市面上的老紅木是屬於新料,不要被老字給騙了.
☉由於稱呼不同,所以容易讓人誤解.,例如有一部份的樂器店容易將放置數年的白酸枝材料製作的琵琶當之為老紅木出售,那是一種嚴重的錯誤,因為按其價值差距可達2-3倍.
☉市售的新料老紅木比紫檀木便宜是正常的現象,而真正的拆老傢俱的老紅木材料目前相當稀少,所以材料價格成本比紫檀木高出許多.
☉因為好的料至少要存放數十年至百年,材料也越來越稀少,所以屆時一定會斷糧.
☉目前市售的老紅木絕大部分是新料著色而成,或者是不夠老,並非古董級的老紅木.
☉紅酸枝製作二胡,售價約在10000-18000之間,白酸枝則在4000-9000之間,在傢俱業而言,其價格也相差甚鉅.
☉因為紅/白酸枝在台灣稱為紅/白紫檀,所以在台灣大街小巷中隨處可見的傢俱業所售的紫檀傢俱用料就是紅白酸枝.
☉木材的顏色,紅木花梨是淡紅色,紅花梨較深色,白酸枝較深紅色,紅酸枝更深紅色,紫檀木是橘紅色.
☉但選琴時光以看到的顏色來判斷木料經常是不能作準的,因為現在的琴都作色作漆,如果是正規的材料,則一般都只打臘不作色,這樣容易判定出來.
☉紅酸枝的大量被使用是在清朝後期.[紅白酸枝大量進口確為清末八國聯軍之後,主要流落地方為各大開放支港口,如上海,蘇州,天津,福建廣東沿海一帶,明代並未有大量酸枝木之記載.]因為大陸港口開放之故所引進,滿清末年港口開放,歐洲列強到中國貿易,船舶自中南半島帶來大量的質輕物質與鴉片,所以選擇在當時價低質重的紅酸枝來壓船艙,當回程時,由於貨重所以將木材出售,引起各地港口的紅酸枝傢俱業的發達,所以目前有大量的老紅木舊傢俱的地方都集中在上海,蘇州,天津,福建,廣東沿海一帶之城市.
☉目前我們製作二胡最被專業演奏家所喜愛的是從古董紅酸枝傢俱拆除下來的木料所製成的.
☉所以在名稱上又必須有所區分,一般新料的紅酸枝就稱之為老紅木,而舊家具料製作的二胡大陸有人稱為明代老紅木,如果按字面的意思,可能有冒"明"之嫌,因為不可能是明代的家具製作的,而應該是清末民初才對,故應改為民代老紅木可能更適合.
☉我習慣的稱呼分兩種等級:50年以上的材稱之為舊料老紅木二胡,更老的稱之為古董老紅木二胡.
☉由於老紅木與舊傢俱老紅木的二胡其價差超過一倍,而古董老紅木又比舊傢俱老紅木珍貴,加上現在舊料實在太難找,所以有一部份的廠商會刻意的冒牌頂替,將老紅木著色或是上漆,充當舊料出售者,不計其數,所以辨認老紅木新舊的方法就相當的重要.
☉紅白酸枝材質屬酸性,酸枝之名也因此而得,加上都具有很濃的色素,所以這兩點就變成辨認的特性.
☉紅白酸枝的區分是白酸枝顏色很淡也不容易變深,還有毛細孔也不同,紅酸枝較大,這兩種木材很容易辨別.
如何辨別紅白酸枝 白酸枝 紅酸枝
顏色很淡也不容易變深
顏色較深且容易變深
毛細孔較小 毛細孔較大
☉一般新料的紅酸枝具有很濃厚的嗆鼻酸味,而舊料紅酸枝就明顯的不嗆,故要辨明新舊料只要聞一下二胡後音窗的味道如何即可.
☉再者以目測得知,新料紅酸枝顏色是紫紅色,但是較淡,也較具有光澤,而舊料紅酸枝顏色會明顯變深,甚至變黑,色澤黯淡,沒有明顯的光澤,也就是俗稱的退性作用.
新料紅酸枝 舊料紅酸枝
很濃厚的嗆鼻酸味 明顯的不嗆
顏色是紫紅色,較淡,也較具有光澤 顏色是紫紅色,會明顯變深,甚至變黑,色澤黯淡,沒有明顯的光澤,也就是俗稱的退性作用
☉〈酸枝是好材料,但是要注意取材的方向和部位,總的來說,背板和桌椅腳比床板椅面好一些,鬼面紋則盡量要避免採用,再者,因為家具本身尺寸的侷限,所以順著原料製琴也是可行的辦法,筆者小時候曾經看過一批王根興的老家具紅木胡琴,聲音甜潤無比,形制也跟一般蘇州琴不同,前八後圓,筒壁略薄,想是順著取得的材料侷限而變通的做法.〉
☉〈紅木是優質二胡的起碼用材,但市面上有新老紅木,黑紅酸枝等,令人混淆。 王世襄對紅木的考據有下面一段說明,應會對目前所見紅木二胡提供一些背景材料:「紅木是現代最常見的一種硬木,但在清中期後才被廣泛使用,是當黃花梨、老雞翅木(註)等日見匱乏之後才大量進口的。 明及清前期家具,不能說沒有紅木製者,但為數不多。 有些雖明式,乃是清代中晚期倣製的。… 明和清前期的文獻講到紅木的甚少,這也足以說明當時不大為人所知。 此後,它有紫榆之名,在廣東更通俗的名稱為『酸枝』,而紅木是江浙及北方流行的名稱。… 江蕃《舟車聞見錄》明確講到:『紫榆來自海舶,似紫檀,無蟹爪紋。 刳之其臭如醋,故一名「酸枝」。』… 紅木也有新、老之分。 老紅木近似紫檀,但光澤較暗,顏色較淡,質地緻密也較遜,有香氣,但不及黃花梨芬郁。 新紅木顏色赤黃,有花紋,有時頗似黃花梨,現在還大量進口。 植物學家一般認為孔雀豆(Adenanthera pavonina)即紅木,但黃檀屬(Dalbergia)中、紫檀屬(Pterocarpus)中都有被人稱為紅木的樹木。 清代直至現在所謂的紅木,包括本國產的及輸入的,究竟有哪些樹種,一時尚未確知,有待日後進一步調查研究和加以整理。」〉
※紫檀木
☉紫檀是一種通稱,就像紅木(包含白酸枝及紅酸枝)也是通稱,很多的國家的檀木也通稱紫檀,當然包括印度紫檀,也就是明代家具用的紫檀.
☉我們認定的紫檀木,應是印度的小葉紫檀,又稱雞血紫檀,是目前所知最珍貴的木材,是紫檀木中最高級的.
☉目前市場蘇州上海"常"有刻"血檀精品"或稱紫檀琴的二胡,實際上90%以上是非洲檀木冒充.
☉非洲檀木與雞血紫檀這兩種料品質相差非常的大,其價值成本為血檀木的1/4到1/6,其製作的樂器品質相當於新料老紅木(紅酸枝)等級,與血檀不可相提並論.
☉我見過兩種非洲檀木,一種較適合當藝品,另一種就是現在常被用來冒充印度血檀的檀木,以後者而言,其材質與現在的紅酸枝在音色上的表現相當,價格成本也相當,但視覺就沒有紅酸枝好.
☉印象中,大陸的標準稱呼,血檀木指的只有印度雞血紫檀一種,上海出售的非洲檀木其檢驗報告書,檢驗書上面明確的記載該木材屬檀木的一種,並無血檀的字句出現.
☉曾見有多把刻有"血檀精品"的胡琴,其材料確是非洲檀木無誤,並非是血檀,所以可以確定有人魚目混珠,將非洲檀木誤導或是仿冒為印度血檀銷售,以賺取暴利.
☉真品材料目前出現缺貨的現象,而大部分以南非紫檀木充代,尤其是上海蘇州一帶作多,有經驗者可以目視看出,但絕大部分的人不能辨別.
☉這種紫檀自明末以後就少了,到清代中葉就絕了,所以當時都是官家的收藏品或是家具,無法流通到民間,所以可以肯定多年以來紫檀琴都是新料,沒有舊料.
☉之所以會有舊料的誤判原因是這種材料的表面很容易氧化,只要半年琴的表面就會變深色,但是那只是一點外表而已裡面一點沒變.
☉至於新料,是無法取代老料的音色的,這也是為何老小提琴貴的原因,相信二胡再不久的將來也會走上這一條路.
☉真正的印度雞血紫檀木有一種特殊的香味,但不是檀香的香味,不過血檀木的香味並不酸,如果你的琴是酸味則必要請有經驗者鑑定一下.
☉〈檀香木木色偏白,甚至灰白,木質密度與硬度俱較紫檀低得多,紫檀木色由深紅至黑紫,木質硬度與密度很高,密度比重在1.1至1.3左右,有微酸味的當是較近幾種統稱「紫檀」的硬木中之一,若以棉花蘸消毒酒精輕拭,棉花有紫紅色者,屬Pterocarpius (學名拼法可能有小誤,待查找)中新料P. Dalbergia (或俗名 Padauk)機會較大,另外散見於明清家具的「降香紫檀」(P. Sandalis)現代幾已絕跡,容或有舊家具料出現於二胡,但年代久遠,香味大概早已散失,而「降香紫檀」可能只因帶近似降香香味而得名跟降香並無從屬.〉
☉檀木琴原木若用酒精擦拭會將色素擦下來,這很正常不用擔心,而且每種材料色素都會不同.
☉〈紫檀木音色並不甜,共鳴也不理想,要稱頂級恐要再放100年應可達到,此點可從大陸演奏家好用老家具的老紅木琴證實,材料一定要老,只是可惜,這種老料實在太難取得,應值得收藏〉.
☉印度新材小葉紫檀音色會比其他新料木材好的原因是:他的材質密度高,且新材中該材質較其他新材鬆脆,但縱是如此仍嫌不足.
☉印度血檀木材料性質密度高,質偏鬆脆,是一種堅固耐用的材料,在正規的自然乾燥條件下,乾燥後是可以使用數百年而不壞,耐用性不容置疑,明代老家具就多有紫檀木至今仍完好如初,可以為證.
☉但問題是現在的新料都未能自然乾燥,導致幾乎每把紫檀琴都會有塌皮及彎桿子的問題,通常一把紫檀琴自然乾燥要有效果至少要5年以上,但這只是達到一般家具乾燥的基本要求而,要達到製作樂器的'退性'要求則通常要數十年甚至百年.
☉南非紫檀木問題同印度血檀,但該材料密度稍差,鬆脆性也不及,但耐用性也都佳,都屬高級用材,老紅木(紅酸枝)新料時密度約同於印度血檀,但是質更堅硬,所以新材做的琴不如新印度血檀做的琴鬆,至於耐用性也是至少數百年以上沒問題.
☉另外,需要知道的是國內的家具製作商所稱的紫檀絕大部分是紅白酸枝木,並非印度血檀,所以這一點務必要確定,以防出錯,再者國內現在進口的古董家具應屬仿古家具居絕大部分,顏色也都著色的多,當然也有真正古董家具,但是價格不菲,數量也極稀少,要購買最好是要確認清楚,不過我要提醒的是買料時,定要找懂料的人,否則容易出錯,造成損失.
印度血檀 南非紫檀
我們認定的紫檀木,應是印度的小葉紫檀,又稱雞血紫檀,是目前所知最珍貴的木材,是紫檀木中最高級的,大陸的標準稱呼,血檀木指的只有印度雞血紫檀一種,這種料自明末以後就少了,到清代中葉就絕了,所以當時都是官家的收藏品或是家具,無法流通到民間,所以可以肯定多年以來紫檀琴都是新料,沒有舊料 價值成本為血檀木的1/4到1/6,製作的樂器品質(音色及價位)相當於新料老紅木(紅酸枝)等級,常被用來冒充印度血檀,雖如此,此料仍屬高級用材
密度高,約同於新料老紅木 密度稍差
新材中該材質較其他新材鬆脆 鬆脆性不及
新料老紅木質地較新料血檀堅硬,所以以之做琴不如新血檀琴鬆脆
在正規的自然乾燥條件下,乾燥後可以使用數百年而不壞 耐用性也是至少數百年以上沒問題
現在的新料都未能自然乾燥,導致幾乎每把紫檀琴都會有塌皮及彎桿子的問題,通常一把紫檀琴自然乾燥要有效果至少要5年以上,但這只是達到一般家具乾燥的基本要求而已,要達到製作樂器的'退性'要求,則通常要數十甚至百年 問題同印度血檀
有一種特殊的香味,但不是檀香的香味,不過香味並不酸,如果琴是酸味則必要請有經驗者鑑定一下
☉〈自練功房【懸胡濟世】單元開張以來,一直有房友詢問有關各種製作二胡用木材名稱與來源,不才參考綜合兩本明式家具專論中製作家具用木材的討論,希望拋磚引玉,請通人達士指點一二。 兩書一為北京王世襄先生的《明式家具研究》,另一為(Gustav Ecke)的《中國花梨家具圖考》(Chinese Domestic Furniture in Photograghs and Measured Drawings)。 兩位作者對明式家具的認識,無庸置疑,然於所用木材考據方面,依然可見他們面對古今中外不同樹木名稱實物比較時的困難。 加以典籍記容或誤載附會,行業用名也有混淆誤導,更是難上加難。 不才因查考困難,所引書目與文字俱自該兩書。 且有部份更是艾克先由中譯英,不才再由英譯回中,錯漏在所難免,懇請識者指正。兩書作者俱以紫檀學名為Pterocarpus santalinus,屬豆科(Leguminosae)。 紫檀之名,早見於公元三世紀崔豹《古今註》中,自後亦散見於古今南北文獻筆記中。 毫無疑問,紫檀一直是中國家具用木中首屈一指。 明隆慶元年(1567 AD)《兩浙南關榷事書》記載:花梨與烏木俱價每斤銀四分,鐵栗(力)銀二分,而紫檀則價為銀一錢,高出花梨烏木兩倍多。 陳嶸《中國樹木分類學》以產於中國為兩: 1. 紫檀(P. santalinus) 「常綠喬木,幹之大者可高達五、六丈,… 原產印度、錫蘭等處,廣東海南亦有產生。 材質堅重,心材紅色,可為貴重家具及美術用品。…」 2. 薔薇木(P. indicus) 「落葉喬木,亦有時為常綠者。 樹皮灰綠色。 … 產印度、菲律賓、馬來半島及中國廣東等處。 材質緻密堅硬,邊材狹,心材紅緒色;有芬芳,為良好家具及建築用材料。」 美國人E.H. Shafer的調查指出同屬的木材於不同產地的不同品名: 1. Narra (P. echinatus) - 產於菲律賓 2. Padack (P. dalbergoides) 3. Bloodwood (P. anglensis) - 產於非洲 4. Dragon's Blood (P. draco) - 產於南美 5. Rosewood (P. indicus) - 產於印尼 Houghton 以為中國產的紫檀或為 Dalbergia benthamii,理由是其他同品種皆是小樹或灌木,而Dalbergia hapeana 則木質色黃,並用於木質車輪軸套件等物。 但參照王世襄有關黃花梨一段(見下),Houghton 可能考據有誤,將紫檀與黃檀(Dalbergia) 木材混為一談。〉
☉根據記載,紫檀為長綠亞喬木,高五六丈,葉為複葉,花蝶形,果實有翼.木質甚堅,入水即沉. 明代,紫檀木為皇家所重視所以大量砍伐,國內紫檀短時間之內就採光.隨及赴南洋一代名為採購,實則掠奪.所以大料都在這個階段採用一空,到清代,能夠採收到的紫檀木都是小料居多,在貨源缺乏之下,紫檀木一直為官家所收藏上繳.故民間及少有紫檀家具流傳. 一直到清代中期以後,基本上紫檀木已經近乎滅絕.二胡採用的印度紫檀實則在10年前於雲南邊界重現,至今此種材料也一直沒有大料,目前更是貨源缺乏.所以才有非洲血木冒代. 根據記載紫檀類木材有十五種以上.分產於各地,包括中南美洲.非洲.東南亞.其中以東南亞材質最佳,又以印度質地最好.但是前面有關於印度紫檀的輪廓記載紫檀樹木高大,生長數度快,與後半段說明紫檀木生長緩慢,非數百年不得成材似有衝突之處,這一點我仍然無法理解.但是可以確定的是目前仍然眾說紛云.大陸的古董家具界仍不敢斷言何者為是.
☉〈在台灣的嘉義市中山公園旁有一名為”嘉義樹木園”內有種植印度紫檀 PTEROCARPUS-INDICUS-WILLD 因在日據時代種植經濟樹種所遺留下來.〉
☉〈此印度紫檀相信與二胡用優材木料的印度血檀同種或相近。 單從學名來看,此樹種應產自印度和印度洋島嶼,遠至印尼亦有出產。 既是日據時期種植,算來總有六七十年樹齡,可否稍加形容該樹,如樹身粗幼,高矮等? 慚愧得很,不才所見,皆為說明文字和木樣圖片,實物也是制成胡琴後方始得見,與實際木質樹形,自會相隔幾重.〉
☉〈印度紫檀Pterocarpus indicus willd原產印度,台灣氣候十分適合其成長,於日據時代就引入台灣,因其萌芽性極強側枝生長迅速,造成寬廣的庇蔭效果,為行道樹之上等樹種,在高雄市街道;中正大學(樹高12m粗20cm)及台灣大學校內行道皆有整排種之,已列入城市街道行樹之選項. 成樹高度20~25m樹皮黑褐色樹幹通直,小葉呈卵形長4~7cm寬2.5~4cm,花小形而多數集呈圓錐形(如煙火)黃色具香味,果實褐色莢果扁圓形中央突起周圍環有薄翅(如太空飛碟),內含扁平革質種子1~2粒,春夏間開花冬季落葉,心材堅硬細膩血紅色.〉
☉我一位友人經營樹種進口買賣,亦曾提過有自印度進口紫檀樹作為觀賞用,但經證實此紫檀非該紫檀.
※烏木
☉〈E. Watson 編著的《中國進出口主要商品》記烏木英文名稱為"ebony",為柿樹(Ebenaceae)中幾種樹木的心材,如毛利求斯的Diospyros reticulata, 錫蘭的 Diospyros ebenum, 東印度群島的 Diospyrus melanoxylon 和 Diospyrus ebenaster。 邊材灰白色,不能稱為烏木。 真正烏木色黑,紋細,質重,每立方英尺重約75磅。 陳嶸《中國樹木分類學》亦稱烏木為柿科,學名 Diospyrus ebenum。 並謂:「惟真正烏木今已減少,有以同屬類似品代用之趨勢。」.〉
☉烏木為長綠亞喬木,產於世界各地,其中東南亞就有烏木.黑檀木達100種以上,台灣早期也有烏木的蹤跡,而我們最熟悉的相思樹也是屬於黑檀木的一種,只是較差的那種. 記載中烏木葉似棕櫚,青幹聳直,高十餘丈,雌雄同體,但現在能取到的烏木都只有直徑數吋而已,已無大料. 烏木鋸下來的木削為綠色,所以早期越界也有一稱為綠木,實質上,此木削只要數小時即會氧化成黑色. 烏木的種類甚多,質量也相差甚遠,一般全黑烏木幾乎沒有毛細孔,多用於高級提琴類的指板及配件,而國樂用的烏木則選擇有明顯毛細孔的黑料.
☉烏木全世界有數百種之多,主要取材是取該木'心材",台語稱"格",據知好烏木是在東南亞,但這種材料該地政府是有限制出口的,況且老料真的更難,不過也不用氣袂,因為烏木乾得快,我的經驗是約十年效果就很好,好的烏木琴真的很少見,但是按烏木材料的特性-密度高而性脆,實在是作琴最上選的材料,按經驗,能存放3-5年的烏木材料其木性松脆的程度高過於古董老紅木,所以理論上這種烏木琴應該不亞於古董老紅木.
☉烏木料因為乾縮係數大,所以一定要乾了才能用,否則就如大陸烏木二胡一樣,極短時間就會塌皮,再者因為烏木極易乾裂,所以不能用人工乾燥,這是只能陰乾〈用于西方樂器如黑管(或稱單簧管clarinet)的烏木 (ebony).樂器用木料銷售商一般都備有存儲多年,經「陰乾」(air dry)至某一指定含水份百分比的木材,但近年西方樂器用的非洲烏木質和量都大走下坡, 我(四維)曾聽見近年常有新材通不過加壓試驗,共鳴效果也大打折扣.〉的原因.
☉按原理,製作樂器最佳的木材性質有二,一是高密度,二是材質松脆,但是這兩個性質在一般的木材中是相反的,必須用時間來促使材料老化退性,以致松脆,古董老紅木即是如此,而烏木這個材料很特殊,不但密度之高居木材中之首,且材質的特性比古董老紅木更脆,更鬆,所以有具備高檔樂器用材的條件,最高檔的西洋管樂之所以選用烏木確有道理,烏木的音質與古董老紅木有所不同,前者音質比較濃純,後者比較清亮,這是我的感覺.烏木琴的音色我認為相對於古董老紅木琴的差異點是-烏木琴音色較濃,醇,渾,沉,無法比較何者為佳,但是可以確定的是烏木確可以做出很好很好的琴,但是先決條件是烏木一定要很乾燥才行.
☉我的烏木料是東南亞的料,效果很好,而非洲料我並沒使用過不知道效果如何.但是有消息東南亞的烏木料是比較受歡迎的,不知正確否.
☉我必須提醒要特別注意南方較低檔的琴或是北京一部份的烏木琴琴筒內部的製作規格有問題,很難處理,另外我認為烏木料的琴用皮與古董老紅木要求有差異之處.
☉〈西方吹管樂器用料,似多採非洲烏木,以前我(四維)曾見一部有關非洲烏木記錄片中,樹材長於近赤道雨分稀少的乾涸曠野上,憑空想像,樹材共鳴特性應與東南亞雨林所產者有分別,且如此木材,在加壓試驗中.硬度(或密度)始終不及舊料.〉
※黃楊木
☉黃楊木在最近五年以來.幾乎是找不到新的貨源. 我最近的一批黃楊木進貨時間是93年.那時自四川山區購入一批材料.自此以後就再也找不到新料了.我曾經在台灣見過一整批號稱為黃楊木根製作的家具.精仔細觀察之後.認為不是真正的黃楊木材料.是冒充的.在進貨的整批材料中也有不少根是冒充的.而且都比較大.真正的黃楊木長得比紫檀木還要密.俗話說:千年不長黃楊.還有一說黃楊木是長在懸涯峭壁上.
☉黃揚的材料特性適度極高.結構有顆粒性不撕裂.很適合雕刻. 我進的黃楊木是樹幹.直徑約在10-15cm之間.可以做二胡.曾做過整支的琴.當初未注意的一個問題是琴桿也用黃楊製作.導致彎曲得很嚴重.真正黃楊木的琴外觀非常的漂亮獨特.音色表現不突出.最嚴重的問題是極易變形.它是最佳的雕刻材料.
☉〈其學名Buxus microphylia.陳嶸《中國樹木分類學》稱:「常綠灌木.或小喬木.… 產中國中部.木材淡黃色.老而為淺色生有斑紋狀之線.質極緻密.割裂難.工作容易.通常供為美術品.」另《中國進出口主要商品》則載黃楊木學名Buxus sempervirens.通稱「箱子木」(Boxwood).《中國樹木分類學》以中文名為錦熟黃楊.然黃楊木一般可用部份偏小.木質直紋較少.影響作為樂器料材的角色.樂器上見的黃楊木多為較此.與須用質性較硬及可雕性高的部配件.也有廣東高胡以黃楊木和紅木(酸枝)薄片相間膠合而成琴筒.〉
☉黃楊木為常綠灌木.枝叢而葉繁.葉初生似槐牙而青厚.不花不實,四季長青.主要生產於深山涯壁之中.生長極為緩慢,有千年不長黃楊之稱.它的生長據稱遇旱年則正常生長.遇潤年則不長反縮.黃楊木因生長緩慢.所以並無大料.一般只適製作小工藝品或是小件雕刻.二胡則用於音窗的最外層裝飾之用.早期有用於彈撥樂器的軫子,後因材料難尋,已經不再使用.
☉我見過最大的黃楊整料雕刻件為開封大相國寺中之千手千眼觀音雕像.高約2米.寬過一米.是屬國寶級雕件.黃楊木色彩艷麗如蛋黃.密度極高.幾無毛細孔.是木雕中的極品.亦是印章用料中的木質材料之最.更是提琴類樂器配件用材之最高級材料.但是並不適合製作樂器.因為其木紋錯綜複雜.容易變形.使用時必須特別注意乾燥問題.尤其是取如琴桿之長料.
☉〈黃楊木在西方園藝為非常普遍的灌木.多採較小品種作為低矮圍邊(low hedge) 之用.以三十年樹齡為例.其一來為灌木.二來生長緩慢.固枝葉覆蓋方圓可近兩公尺.枝幹粗者亦不外六、七公分左右.而且幹身扭曲不成直材.彫刻用黃楊木包括枝幹與樹根.有時老樹根得材竟較枝幹部份為多.西方木工界喜以之作首飾箱類製品.故亦俗稱「箱子木」(boxwood).曾有香港一國樂曲藝名宿出示一以黃楊木為琴筒的舊高胡.琴筒乃整塊黃楊木鏤空中心而成.直徑約十多公分.猜度非五十年以上樹齡不成.因木身尺碼限制.琴筒外圍只刮去樹皮.打磨光滑.保留樹幹不規則形態.音色如何則不得而知.該高胡當時剛重蒙蛇皮.恐怕須得一兩年後音色才可以作準.〉
☉〈在西方用黃楊作矮樹圍牆甚多.法國的凡爾賽宮四周盡是黃楊圍邊.〉黃揚是生長極為緩慢之樹種.大料卻是難以取得,且此樹應適合生長於荒山野領之地,資料中有提到,遇旱年生長.遇潤年反縮不長.三十年方直徑7-8cm.以經濟效益而言.確是不符成本.
☉〈黃楊木樹身不大.可得的木料主要從樹根而來.一般雕塑用料也是樹根.樹根因生長關係.木紋與質地難於預料和控制.雕塑品也許多時候要因應木料的生長形態而制作.整個黃楊木的琴筒已很少得見.較多的是較窄黃楊木與其他木料條(如紅花梨)間隔拼合而成.但此種琴筒多用於中低檔的琴.〉
※黑酸枝/雞翅木
☉黑酸枝在文獻中我未曾見過.第一次聽過這木材的名稱是在6年前.有一次大陸某製琴師推銷他的琴.一種較深色的木材.後來發現這種材料原來是顏色很深的雞翅木.按資料所知.應該是沒有黑酸枝這種學名.它的由來當初很明顯就是當事人為提高琴價所取的一個名字而已.(註:目前我們所使用的材料都有正規的學名) 如果真是雞翅木.這種材料太硬也太僵韌.不適合做高級琴.但考究的選材則很適合當工藝品.外觀很美.
※紅檀木
☉紅檀的琴我手中有七把.放了有5-6年了.存放的原因倒不是價值不菲.而是認栽了.這個名稱也是後人隨便取的.因為也沒能查到學名等資料.這種材料木紋很好看.但是色澤比較起來並不深.做琴只能當酸枝類等級.
※花梨木
☉〈艾克以為花梨學名為 Ormosia henryi,並印唐耀所述:「…心材深紅棕色,邊材…粉棕;木眼細密,質地細緻,既硬且重,面少迴旋紋。」 王世襄則有此說:「北京工匠將花梨分為兩種:一為黃花梨,顏色由淺黃到紫赤,木質堅實,花紋美好,有香味,鋸解時,芬芳四溢。… 它是明及清前期考究家具的主要材料,至清中期很少使用,可見當時木料來源已匱乏。 1960年前後,龍順成家具廠去海南島採購、調查,當地仍產黃花梨,名曰『降香木』,徑僅粗數寸者居多。 又一為花梨,或稱新花梨,也有人美其名曰『老花梨』。 承石惠、李建元師傅見告,這是1949年前北京家具商為哄騙外國買主而編造出來的名稱。 … 實際上,所謂老花梨就是新花梨,我國自產,也大量從緬甸、泰國等地進口。 木色黃赤,比黃花梨質粗,而紋理呆滯無變化,無悅人香味。 鋸末浸水呈綠色,手傷沾濕易感染,有微毒。 它和黃花梨差別顯著,決非同一樹種。」 王世襄認為 Ormosia henyri 應是新花梨。 黃花梨則採成浚卿主編的《中國熱帶及亞熱帶木材》一書而定為「降香黃檀」(Dalbergia oderifera)。 成浚卿所提理由是:「本種為國產黃檀中已知唯一心材明顯的樹種。」 其「心材紅褐至深紅褐或紫紅褐色,深淺不均勻,常雜有黑褐色條紋。」 另一類屬「海南黃檀」(Dalbergia hainanensis) 則心材(heartwood)與邊材(sapwood)顏色深淺無大區別。〉
☉〈明代高級傢具用木料以黃花梨與紫檀為最.其他硬木類中雞翅木.鐵木已等而下之.軟木類中櫸木.榆木祇用于較低檔傢具或底料.紅花梨與酸枝面世當在明末清初.黃花梨已耗盡.紫檀亦極為罕見時面世.紅花梨與黃花梨木質.香味相去頗遠.然當時商人以木紋相近.顏色不同.姑且名之以抬聲價.酸枝容或於明代已有.唯不為時人重視.一個可能原因是來料.明朝尚未有進口該等木料.到無材可用時訪尋相近者以代.紅木作為傢具用木應在該兩者都來料短缺後出現.為時當不早於晚清.傢具用木考證另一困難是同一業內用名(trade name)於不同年代來自不同學名樹木.情況一如現在二胡用木木名.眾說紛紜.甚或有意誤導.〉
☉花梨葉如梨而無實,原產廣東廣西,但都是小料,大料都要靠進口,以東南亞最多,我曾見過最大的花梨木直徑達200cm以上,原先花梨木的單價比白酸枝差近一倍,但近期拜中國大陸的經濟發達與家具市場需求,紅花梨的單價幾乎超過白酸枝的價格.雖然花梨木的木質結構差於酸枝木,但是因為花梨木的木紋多橫紋鬼面,製作家具線條極其美觀.所以家具業較偏愛. 黃花梨是明朝的家具代表,所謂明代家具指的是明中期至清初期,這個時期的家具用材絕大部分為紫檀木及黃花梨,老紅木極少見.所以黃花梨是判定家具是否為明代真品的一項參考因素. 按大陸研判,黃花梨是產於海南島的降香檀木,在清初期以後就不再有這個材料,而現在我們使用的花梨木都產於東南亞各國, 種類繁多,木質結構也差異極大,依我的經驗,產於緬甸的紅花梨不論其色澤花紋結構均最出色. 由於木質結構較鬆散,纖維毛細孔粗大,無法製作高檔樂器,只能作中低檔使用.
☉〈參考書目有 Chau Ju-kua (趙汝括) 。 諸蕃誌. Translated by F. Hirth & W.W. Rockhill, St. Petersberg, 1911. 陳嶸 (1959)。 《中國樹木分類學》。 上海科學技術出版社12月新版。 成浚卿 (1980) 《中國熱帶及亞熱帶木材》,科學出版社。 Ecke, Gustav (1944). Chinese Domestic Furniture in Photographs and Measured Drawings(中國,花梨家具圖考) Beijing, China. Republished by Dover Publications, Inc., Mineola, New York, 1986. Houghton, Henry S. (1941). Cabinet Woods (The Principal Types Used in North China for Fine Joinery). MS, Beijing, China. Shafer, Edward H. "Rosewood: Dragon's Blood and Lac," Journal of American Orient Soceity, Vol. 77, No. 2, pp. 129-136. China by Their Grooss Structures," in Bulletin of the Fan Memorial Institute of Biology, Vol III, No. 17, Beijing Chinaa. Watson, Ernest (1930). The Principal Articles of Chinese Commerce (浙海鈔徵收稅銀則例). The Maritim Customs, II, Special Series: No.38, 2nd edition, Shanghai, China. 王世襄 (1989)。 《明式家具研究》。 香港三聯書店(香港)有限公司.〉
※木質
☉西方拉弦樂器如小提琴用的木料是楓木(maple)跟赤松(spruce),但胡琴用的是硬木(hardwood)如紅木(rosewood?)與烏木(ebony).用楓木來作二胡.音色較柔.但沒有力度.屬於中低檔次(用高級皮).老杉木(上了年紀的「杉木」.即樹身粗度需要幾個人手拉手才能合抱那種)即使砍伐下來.亦要陰乾一定時候始能適合作樂器.
☉〈美國近年一來基於環保意識.二來從經濟考慮.林木業轉往開發舊木貨源.舊木材一般來源有:1.棄置穀倉或牛馬倉房拆出2.數十乃至上百年以前伐木後在運輸途中沉下河湖底者.我(四維)有朋友購得該種木料作成的一套爵士鼓.據講音色出眾.相信不無道理.一來數十年以前砍伐下來的木材.都是千百年始長成者.質材當為優越.二是襬放風乾.又上數十年.直性老化.都已穩定.不過須得多聽幾樣以該類木料制成的樂器.特別如大小提琴等.始敢下判斷.然杉松等木質遠較紅木紫檀等疏鬆.作二胡的話音色會有不及.〉
☉(不知道香港的神木定義為何?)在台灣神木意指生長年齡逾千年的老樹.謂之神木. 我尚不知生長年齡對音色影響程度.但是可以確定的是當木材砍下來之後放置的時間長短對音色有絕對的影響.阿里山的神木或是其他針葉木如松.杉等木材.材質比較鬆.當然也能製作成二胡.但以傳統中國音樂的習慣而言.這種材料偏鬆了.曾嘗試過用楓木之類的較軟性材料製作二胡(用很好的皮).發現在音質上有很大的不同.聲音我定位為柔音二胡.也就是這種屬性的材料做出來的琴聲音很柔.
※木軫
☉據了解用玉石作琵琶軫及相的工廠很少了.所以建議用木軫.至於為何不是白牛角或是象牙.原因有二;1.象牙是保育類製品.用了會觸法.牛角軫太光滑.不好使用調音.木軫好調音而且穩定.2.也是一項被忽視的問題.按理論軫子的材料要比琴頭的材料容易磨損才對.因為當該樂器使用久了以後.換軫子是比換琴頭方便.否則軫子還沒磨損.琴頭上的洞越來越大.最後必須換琴頭就麻煩了.
※身價
☉〈身價數十萬乃至過百萬美元的樂器除了出自名師與名家以外.還有其他因素如:1.穩定的音質-名琴的音質不單要好.還要穩定.不會因時間而變化.二胡的琴皮短者幾年.長者十數年質素會變得非換不可.重蒙的琴皮質素與技術現在都成問題.就是這關過了.琴皮還要幾月至一年才開.價錢難免會打折扣.2.設計-西方的弦樂器在十七世紀初葉已經成熟.今天許多琴還是參照甚至抄襲三百年前Antonio Stradivarius的設計.二胡的設計和製作還有許多可以改良的地方.3.時間-西方的神器都經過幾百年的鍛煉.可以流傳到現在的都是質素出類拔萃.當然這也是雞與雞蛋的情況.質素好的琴可以流傳的機會自然比較差的大許多.4.市場-目前二胡的需求還遠比不上西方弦樂器.簡單的說.單是專業樂手數目已經相差太大.西方專業管絃樂手選擇樂器的要求不低于甚至超過選擇配偶.總購買力大得難以比擬.另外還要考慮社會環境.經濟因素及供需的狀況.〉
☉另外要說明的是老的或是高貴的小提琴若要維持其音色於不墬.那是要花大錢的.因為至少3-5年就要把琴拆開換新結構並修整一下.並非不要管它就行.而能做這個工作的人不多.代價也很高.頂級小提琴可以拍賣得價過百萬.還有一個需求因素.就是許多世界級的名家也不是可以負擔得起這個價錢.他們用的琴很多時候是一些基金之類的出錢把琴買來.這種大力支持音樂的個人和團體.在中(華/民/國)樂界還不普遍.
※製琴水平
☉〈就所知.已有一批台灣人.曾經前往大陸學習製琴的技術.並且青出於藍.因為大陸經過文革十年.知識平均水平較台灣低.製琴的傳承無法以科學化數據化來教育.因此台灣已經有了高水準的製琴師.只是因為台灣市場迷信大陸名師.不相信他們的技術.但是.台灣近年已有國樂專業人士.漸漸認同台灣製琴師.第一.以蒙皮的技術為例.台灣的製琴師可以控制皮的厚度.張力.適用溼度等.大陸師傅無法以數據講出來的科學理論.台灣人目前可以做得到.由台北地區文化大學國樂組.藝專學生喜歡將琴送到板橋李榮華處維修可以得到印證.第二.以製笛的技術為例.已有大陸演奏家.如李鎮.俞遜發.杜如松等.委託台北的製笛名家林谷珍製作各種調性專業演奏用笛.這些笛子演奏的名家.對於林谷珍所製作笛子的竹材選用.音準與溫度的控制.音色的控制都有很高的評價.目前這些笛子演奏家已在各處演奏場合使用林先生所製笛子演出.可以為證.第三.這個討論區的主持人李十三先生.在這裡展現專業的製琴經驗及理論.更是全世界網際網路上.有目共睹的事實.而李十三是台灣宜蘭人士.其所製作的國樂器.在台灣各地區也有甚高的評價.以此而論.不久的將來.製琴的重鎮必將轉移至台灣.〉
本篇為歷史資料中多位房友之發言, 其中第一人稱及多數文章係為李十三之發表, 其中〈〉內為四維、內湖林、夜胡、Teddy 提供之文獻資料及專業發表, 其他未列記於此之發言及房友敬請見諒, --云扉整理歸納--
